ASTI SPUMANTE D.O.C.G.
Alkoholgehalt: 7%
Dieser aromatische Schaumwein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung wird aus einer Traube bereitet, die in sonnenbeschienenen Gebieten von ausgesprochen günstigem Mikroklima angebaut wird, und besitzt ausgezeichnete Eigenschaften, die ihn unterscheiden. Der duftende, aromatische, ausgeglichene Asti Spumante von mäßigem Alkoholgehalt und mit feiner und lang anhaltender Perlage ist ein Meisterwerk aus Düften, Harmonie und Farben.
Er ist von strohgelber Farbe, mit goldenen Reflexen, die an die Augustsonne erinnern, zeichnet sich durch sein reichhaltiges, intensives und gleichzeitig delikates Bukett von lang anhaltendem Nachhall aus, bewahrt die typischen Aromen der Traube und erinnert an Akazienblüten und Glyzine mit einem Hauch von Holunder, Muskatellersalbei, Bergamotte und einer leichten Note von Zitrusfrüchten und Honig. Der Geschmack ist frisch und intensiv und hinterlässt ein Aroma von weißen Blüten, Pfirsich, Aprikose und Zeder.
Ideal zu Süßspeisen, insbesondere zu Mandelgebäck und hausgemachten Torten, Harmoniert auch mit Pfirsichen. Im Sommer erweist er sich als angenehmes Durst stillendes Getränk.