PIEMONTE D.O.P. ALBAROSSA LE GIARE
Alkoholgehalt: 13,50%
Die Piemonteser Wein wurde im Jahre 1938 von der Mischung zwischen Barbera und Nebbiolo, für die Arbeit der ampelographer Giovanni Dalmasso. Noch nicht geboren, und doch ist der Charakter schon so Piemont.
Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit einem violetten Spitze intensiv, der Bukett ist voll, bestimmte Noten von schwarzen Kirschen, gefolgt von einem Wechsel von Pflaume, Kompott und leichten Vanille. Der Geschmack ist voll und vollmundig, mit feinen Tanninen und bemerkenswerte Frische.
Ideal für aufwendige Gerichte, Fleisch, Wildgeflügel Federn und Fell, sowie würzigen Käsesorten.