BRACHETTO D'ACQUI D.O.C.G. SPUMANTE
Grado alcolico: 5,50%
Questo Brachetto, a denominazione di origine controllata e garantita,con spuma e perlage persistente, nasce nelle colline della zona classica del comprensorio di Maranzana e Cassine, un luogo dotato di altimetria, esposizione e microclimi particolarmente favorevoli, che aiutano la produzione di questo capolavoro di profumi e armonie.
Ha colore rosso rubino chiaro con riflessi porpora; il profumo è rigoglioso, fragrante di aromi che richiamano la rosa aperta,con sentori di frutta rossa matura; di gusto è dolce, morbido, fresco con evidenti ed equilibrati sentori aromatici di rosa e di viola.
Spumante da dessert, può essere un insolito aperitivo, è ideale con la pasticceria secca e i dolci in generale, particolarmente adatto a frutta secca, fragole e frutti di bosco.